La Jijonenca. Heladería

Una de las heladerías más tradicionales y emblemáticas de Coma-ruga. Situada en pleno centro comercial junto al balneario tiene una completísima carta de helados y postres.

La Jijonenca destaca por sus helados artesanos por lo cuales es famosa entre los visitantes de nuestra localidad pero tampoco hay que perderse el resto de especialidades. Personalmente recomendaría los Gofres con un base dulce y esponjosa que resulta exquisita.

Jijonenca nació hace más de 40 años con el objetivo de proveer a un pequeño grupo de heladeros artesanos, los helados que vendían en sus Tradicionales Heladerías, caracterizados por sus altísimos niveles de reconocimiento y calidad.Hoy, Jijonenca orienta su actividad principal a la fabricación y comercialización de helados, horchatas, barquillos y turrones, complementándola con la comercialización de productos para heladería.

Helados de calidad

Los helados de alta calidad se hagan con ingredientes frescos y de alta calidad y sean elaborados con cuidado y atención al detalle. La jijonenca tiene una fórmula o receta especialmente diseñada para producir helados de alta calidad. En general, cuanto más frescos y de mejor calidad sean los ingredientes y más cuidado se ponga en su elaboración, más probable es que el helado sea bueno.

¿Qué es el helado de Jijona?

El helado de Jijona es un tipo de helado que se elabora con almendras y miel de Jijona, una localidad de la provincia de Alicante, en España. Jijona es conocida por sus almendras y su miel, que son utilizadas para hacer este helado típico de la región. El helado de Jijona suele ser suave y cremoso y tiene un sabor dulce y delicioso, debido a la miel y las almendras que se utilizan para prepararlo. Es una delicia muy popular en España y se puede encontrar en muchos lugares del país.

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